겹작약(Peony)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* 속명의 Paeonia는 그리스 신화에 나오는 의사 Paeon에서 유래.

높이 60cm 정도 자라는 다년초다. 뿌리는 괴근(塊根)으로 굵고 잔뿌리가 있다.

근생엽은 1~2회 우상으로 갈라지며 윗부분은 3개로 깊이 갈라지고 밑부분은 엽병으로 흐른다.

 작은 잎은 피침형 또는 난원형으로 진녹색으로 털이 없고 엽병(葉柄)이 있다.

꽃은 5~6월에 겹으로 피며 흰색, 분홍색, 적색, 자색 등 여러 품종이 있다.

이용부위 : 꽃, 뿌리, 씨앗
이용방법 : 일본에서는 꽃을 용의 음식이라고 하여 야채로 먹는다.

14세기 영국에서는 씨앗을 요리용 향미(香味)로 벌꿀에 섞어 악몽에서 깨어나게 할 때에 마시게 했다.

목걸이에 엮어 수호 부적으로 쓰기도 했다. 뿌리는 비즈(beads)로 만들어 아이들 치아를 자르는 데 쓴다.

또한, 강장제, 경련 방지제로 머리나 월경 불순과 간질을 치료하기도 한다.

말린 꽃잎은 포푸리에 들어가기도 한다.

꽃말은 "수줍움과 교태"이다.

 

 

 

 

 

2015.0523.인천대공원 수목원에서..