치킨 데리야끼

제 목 : 치킨테리야끼

재료: (주재료) 닭가슴살, 양파, 피망, 테리야끼소스 (닭양념) 소금, 후추, 다진마늘 (소스) 테리야끼소스, 물엿 약간 (튀김옷) 계란1개, 녹말가루2스푼+물2스푼조금 안되게 , 파슬리가루 한시간 전에 닭가슴살을 적당한 크기로 썰어서 소금이랑 후추, 다진마늘 넣어서 재워둔다~ 그동안 양파랑 피망도 썰어둔다. 기름솥 올려두고 재워둔 닭에 계란 깨뜨려 넣고 녹말가루랑 물 파슬리가루 넣어서 반죽~ 기름이 달아오르면 닭 튀겨낸다~ 후라이팬에 올리브유 조금 두르고 양파랑 피망을 볶는다. 야채가 조금 익었을때 테리야끼소스 붓고 튀겨둔 닭을 넣는다. 달콤한 맛과 윤기를 위해서 물엿을 조금 넣는다. 접시에 담아 맛나게 먹는다~~^^*