공주 시장 "청솔 소머리국밥"

공주에 갔으니 육회비밤밥을 먹을까했으나 비가 오는관계로 메뉴를 바꿔보기로 했다.
뭘 먹을까 하다가 운좋게 찾아들어간 시장 식당이다.
점심 밥시간으로는 조금 이른듯한데 안을 들여다보니 손님이 제법 있다.
쥔장은 식사 인원만 물어본다.
메뉴는 당연 단일 메뉴로 소머리국밥 이다.
크게 기대는 안했으나 뽀글뽀글 뚝배기에 끓여 내온 국물을 한수저 떠 먹는순간 이미 맛이 결정되었다.
기본 찬으로는 김치,깍뚜기 그리고 방금 무쳐서 내온듯한 싱싱한 부추걷절이다.
모두 직접 담은 우리것이라 우리네  입맛에 합격..ㅎ
또다시 가서 먹어봐야할 그런 식당이다.
여인들 셋이 맛에 홀딱 반할정도로 만족한 식당이다.
가격까지 착한 맛집으로 꼽아둔다.

20220813